Nizza Monferrato · Astigiano — dal 1932
Vigne di famiglia tra le colline del Monferrato astigiano, dove Barbera e Nizza raccontano quattro generazioni di lavoro in vigna e in cantina.
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I · I nostri vini
MMXXI
DOCG
Rosso rubino intenso, profumi di ciliegia e prugna matura, tannino vivo e finale sapido tipico delle nostre colline.
Vendemmia 2021
Su richiesta
MMXIX
DOCG
Il vertice della Barbera: struttura importante, frutto scuro e spezie dolci, lunga persistenza e ottima attitudine all'invecchiamento.
Vendemmia 2019
Su richiesta
MMXXIV
DOCG
Profumi di salvia, fiori bianchi e pesca; dolcezza delicata, beva fresca, perfetto a fine pasto o con la pasticceria secca.
Vendemmia 2024
Su richiesta
MMXXII
DOC
Uvaggio di Barbera e Freisa: frutto succoso, speziatura leggera e beva scorrevole. Il rosso quotidiano della cantina.
Vendemmia 2022
Su richiesta
II · La famiglia
Nel 1932 Giuseppe Bricco piantò le prime vigne su questo bricco esposto a mezzogiorno, poco fuori Nizza Monferrato. Da allora la cantina è rimasta nelle mani della stessa famiglia: prima Giuseppe, poi il figlio Aldo, oggi Marco e Chiara — quarta generazione — che lavorano fianco a fianco tra vigna e cantina.
Poco più di dodici ettari, coltivati con la stessa cura di sempre: vendemmia manuale, fermentazioni lunghe, legno usato con misura. Un modo di fare vino che non abbiamo mai voluto cambiare.
— Famiglia Bricco
III · Visite e degustazioni
Apriamo le porte della cantina di famiglia: un percorso tra vigne, barricaia e calici, da vivere con calma.
I
Percorso tra vigneto, cantina storica e barricaia, raccontato dalla famiglia.
II
Barbera d'Asti, Nizza, Moscato e Monferrato Rosso, con taglieri di salumi e formaggi locali.
III
Menu contadino tra i filari, in abbinamento alle nostre etichette, nelle giornate più belle.
IV · Galleria
"
Una Barbera che profuma di terra e di tempo: dopo una visita a Cascina Bricco Rosso capisci cos'è davvero il Monferrato.
V · Dove siamo
| Lunedì | Su appuntamento |
| Martedì | 9:00–12:30 / 14:30–18:00 |
| Mercoledì | 9:00–12:30 / 14:30–18:00 |
| Giovedì | 9:00–12:30 / 14:30–18:00 |
| Venerdì | 9:00–12:30 / 14:30–19:00 |
| Sabato | 9:30–13:00 / 15:00–19:00 |
| Domenica | Su appuntamento |
Strada Bricco Rosso 12
14049 Nizza Monferrato (AT)
info@cascinabriccorosso.it (esempio)
P.IVA 00000000000
